KULINARISCHE REISE NACH GEORGIEN FÜR FEINSCHMECKER UND WEINLIEBHABER

Reiseverlauf:

Tag 1: Anreise (-/-/-)

Tag 2: Besuch der nationalen kulinarischen Akademie - Stadtrundfahrt in Tbilisi (F/M/A)

Am ersten Tag Ihrer Reise besuchen Sie die nationale Akademie für Kulinarik. Auf Wunsch nehemen Sie an der Zubereitug von 3-4 bekanntesten georgischen Gerichten teil. Mittagessen in der Akademie. Während der Stadtrundfahrt in Altstadt von Tbilisi sehen Sie die wichtigsten Sehenswürdig-keiten der georgischen Huptstadt. Außerdem besichtigen Sie die Schwäfelbäder von Tbilisi, die Dreifaltigkeitskathedrale, georgisch-orthodoxe und armenisch-gregorianische Kirchen, eine Synanoge, eine türkische Moschee sowie die Nariqala-Festung. Abendessen in einem Restaurant mit georgischen Folklore. Übernachtung in Tbilisi.

Tag 3: Weinregion Kachetien - Tsinandali - Alawerdi - Telawi (F/-/A)   

Heute lernen Sie die wichtigste Weinbauregion Georgiens - Kachetien im Osten des Landes. Es wurde nachgwiesen, dass hier die georgische Weinbautradition geboren wurde. Fahrt nach Tsinadali. Sie besuchen dort das Haus-Museum vom Fürsten Aleksander Tschawtschwadze und probieren 5 verschiedene Weinsorten. Anschließend Besichtigung des Alawerdi Klosters aud dem 11. Jahrhundert. Abendessen in einem Bauernweinkeller und Restaurant "Kachuri Ezo" (dt. Kachetischer Hof). Übernachtung in Telawi.          

Tag 4: Telawi - Napareuli - Weinberge (F/M/A)

Nach dem Frühstück Fahrt zum Dorf Napareuli. Dort besuchen Sie den privaten Weinbetrieb "Twins alter Weinkeller" und treffen seine Gründer die Gebrüder Gia and Gela Gamtkitsulashvili, die sich auf die Produktion von Biowein nach alten vergessenen Traditionen in den Tongefäßen (Quevri) spezialisetert haben. Die Rot- und Weißweine der beiden Winzer Brüder genießen inzwischen einen sehr guten Ruf und zählen zu den besten in Kachetien. Mittagesen und Abendessen inkl. Weinprobe in der ländlichen Atmosphäre des alten Landguts. Übernachtung in Napareuli.

Tag 5: Napareuli - Gremi - Nekresi - Kvareli - Sighnaghi (F/-/-)

Vormittags besichtigen Sie die Gremier Kathedrale aus dem 16. Jahrhundert und das Nekresi Kloster. Der Klosterkomplex Nekresi besteht aus mehreren Kirchen und anderen klösterlichen Gebäuden. Das älteste Gebäude des Klosters, die kleine Basilika aus dem 4. Jahrhundert, ist gleichzeitig eine der ältesten noch heute vorhandenen Kirchen in Georgien. Weiterfahrt nach Kvareli. Besuch des Weintunnels "Gwirabi", der in den Bergen von Kaukasus geschnitten wurde (Länge des Tunnels 7,7 km). Anschließend Fahrt nach Sighnaghi - die Stadt der Liebe. Übernachtung in Sighnaghi.

Tag 6: Sighnaghi - Dawid Garedchi - Tbilisi (F/-/-)

Nach dem Frühstück Stadtrundgang in Sighnaghi. Anschließend Fahrt zum Dawit Garedscha Kloster, das im 6. Jahrhundert von David - einem der „Dreizehn syrischen Väter“ gegründet wurde. Dort besichtigen Sie neben der Kosteranlage die Höhlen, in denen einst Mönche lebten. Nachmittags Rückfahrt nach Tbilisi. Zeit zur freien Verfügung. Übernachtung in Tbilisi.

Tag 7: Tbilisi - Gudauri - Kazbegi - Tbilisi (F/-/-)

Der heutige Reisetag beginnt mit der Fahrt nach Kasbegi entlang der georgischen Heerstraße. Auf dem Weg besichtigen Sie die Ananuri Festung und fahren an Dschinvali Stausee vorbei. Um Kasbegi zu erreichen muss der Dschawari Pass überquert werden. Von Kasbegi wandern Sie bis zur Dreifatigkeitskirche von Gergeti (Dauer: ca 2 Sdt., Höhe: 2.170 m). Danach Rückfahrt nach Kazbegi und anschließend Rückkehr nach Tbilisi durch die Dariani Schlucht. Übernachtung in Tbilisi.

Tag 8: Mzcheta Tour - UNESCO-Weltkulturerben (F/-/-)

Heute bescuvhen Sie die alte Hauptstadt und religiöses Zentrum Georgiens - Mzcheta. Besichtigug des Dschawari Klosters aus dem 6. Jahrhundert sowie der Swetizchoweli-Kathedrale aus dem 11. Jahrhundert. Beide Architekturdenkmäler gehören zum UNESCO-Welterbe. Rückkehr nach Tbilisi. Zeit zur freien Verfügung.

 Tag 9: Transfer zum Flughafen - Abreise

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 Reisetermine: Mai-Oktober 2021

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Eingeschlossene Leistungen:

Fluhafentransfer bei An- und Abreise; alle Transfers in Georgien gemäß Reiseverlauf; 7 Nächte in guten 3 oder in 4 Sterne Hotels (4 Nächte in Tbilisi, 1 Nacht in Telavi, 1 Nacht in Napareuli und 1 Nacht in Sighnaghi); Verpflegung: F = Frühstück (7 x), M = Mittagessen (2 x), A = Abendessen (3 x);  Eintrittsgelder und Besichtigungen gemäß Programm; deutschsprechende örtliche Reiseleitung; lokale Führer in Museen und in den Weinkellern; 6 Weinproben in den Weinbetrieben gemäß Reiseverlauf (15 Weinsorten); eine Flasche Mineralwasser pro Person/Tag; Reiseführer Geogien pro Zimmer; Sicherungsschein.

Nicht eingeschlossene Leistungen:

Flug nach Georgien und zurück; Jeeps in Kazbegi; alkogolische Getränke; Trinkgelder, Persönliche Ausgaben; Mini-Bar im Hotelzimmer; Reiserücktritskosten-Versicherung.

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